2022-09-26 19:34
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香蕉和冬枣是生活中常见的两种水果。它们富含维生素、矿物质、膳食纤维等。从营养成分上来说,可以一起吃,但是一起吃起来味道有点怪。有人觉得有猫腻,有人觉得是草,有人觉得是臭鸡蛋。
感觉不一样。
冬枣和香蕉一起吃,成分会有一定的反应,所以咀嚼的时候口腔会产生一种比较恶心的味道,不同的人会有不同的气味感受。一般描述为臭虫、鱼、泥、苍蝇、草、臭鸡蛋等气味。这种味道不仅会引起恶心不适,还会影响以后的食欲。所以冬枣和香蕉不能一起吃。
为什么香蕉和冬枣一起吃味道怪怪的?
冬枣配香蕉吃,主要会产生腥味。为什么会出现这种气味,网上没有科学的解释。目前主要的说法可能是香蕉果肉富含镁离子。这时候和口味较淡的冬枣一起吃,容易突出镁离子的腥味。
另一种说法是,香蕉中的酒精会与冬枣中的酸发生反应,生成具有独特味道的酯类,在口中会产生奇怪的味道。
吃冬枣香蕉有怪味怎么办?
香蕉和冬枣的味道虽然很难形容,但是味道能持续很短时间,一般十几分钟后就消失了。如果你想更快地去除异味,你可以选择使用一些漱口水或多喝水来排出或冲洗掉留在嘴里的气味。
从上面可以看出,如果想吃冬枣配香蕉,可以先吃冬枣,冬枣之后再吃香蕉。味道略淡,这样香蕉的味道就不会那么重了。对异味耐受力低的人,可以直接单独吃冬枣和香蕉,不用一起吃,这样就没有味道了。
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